Как вырастить грибы на садовом участке

На садовом участке можно выращивать не только шампиньоны и вешенки, но и подосиновики, подберезовики, маслята, опята, даже белые. Все сразу вырастить, вероятно, не получится, поэтому предлагаем определиться с желаемыми грибами.
Предлагаем пошаговую инструкцию для начинающих “грибоводов”

высаживать грибницу и мицелий лучше с мая по октябрь. Важно сажать грибницу в прогретую землю (не холоднее 15 градусов). Сажать “ под зиму” нецелесообразно, так как молодая грибница не выдержит холодов. Не сажайте грибницу в жаркий засушливый период, делать это лучше всего после хорошего дождя - почва должна быть увлажненной, но не заболоченной. В солнечную погоду планируйте посадку на вечер.
тщательно выберите место: 1. почва должна быть легкой, воздушной, плодородной (лесной субстрат). 2. грибы садят под теми растениями, с которыми они “сотрудничают” (сосна, береза, дуб, осина, граб).3. Грибницу располагайте как можно ближе к к корням симбионта (растения - партнера).4. Лесные грибы не любят плодовые деревья (яблоня, груша), грибы не смогут вступить с ними в необходимый симбиоз.
как получить “посевной материал”. 1. Раствор из спор: соберите старые перезревшие грибы, измельчите шляпки в мясорубке или блендером. Полученную кашицу залейте в 10 л ведре водой доверху, дайте настояться раствору в течение суток, полейте выбранный участок земли раствором, прикройте сверху делянку перепревшей листвой. 2.Снимите верхний слой грунта в 10-15 см в радиусе 0,5-1 м вокруг дерева, в эту делянку насыпьте 2-3 см компоста, поверх разложите грибницу, выкопанная вместе с грибами в лесу. Сверху делянку накройте снятым ранее грунтом. После этого разведите 50 г сахара в 10-литровом ведре и полейте делянку. Под одно дерево вылейте 20-30 л раствора. 3.Мицелий, который можно приобрести в специализированных магазинах.
почвосмесь. Субстрат для шампиньонов: 50 кг прошлогоднего конского или коровьего навоза, 15-20 кг соломы, 12 кг гипса, 12 кг извести. Уплотните смесь, пролейте водой, закутайте пленкой, готовность через 15-20 дней (сильный аммиачный запах). Бревна: замочите здоровую древесину в воде на 2-3 дня, перенесите в сухое теплое место для полного испарения лишней влаги, в шахматном порядке по схеме 10*10 выпилите отверстия диаметром 0,5-1 см и глубиной 4 см. Поместите в них посевной материал, замотайте бревно пленкой, в которой сделайте несколько вентиляционных отверстий. перенесите бревно на 2-3 месяца в теплое и влажное помещение до появления мицелия. В выбранном месте закопайте вертикально бревно вертикально на ⅓ длины. Почву вокруг посыпьте золой. В сухую погоду поливайте землю вокруг бревна 1 раз в 2-3 недели. Бревно не выкапывайте по осени, утеплите компостом и прелыми листьями. Опилки: смешайте опилки в равных долях с компостом, садовой землей, перепревшими растительными остатками. Перед употреблением обработайте смесь перманганатом калия, медным купоросом, борной кислотой, пролейте стимулятором роста.
поливаем делянки методом дождевания лишь при пересыхании почвы колодезной, отстоянной, талой водой.
удобрение золой, компостом.
по весне для пробуждения грибницы полейте раствором активатора роста, гуматом, “Эпином”, “Цирконом”.

Советы от Экойи

Как правильно выбрать кухонный уголок

Чем занять ребенка на даче

Как сделать запарки для бани