Как заморозить арбуз

Арбуз - большая сладкая ягода, которую любят все: и взрослые, и дети. Чтобы сохранить воспоминания о лете, попробуйте заморозить арбуз. Мы подскажем как
помойте ягоду, срежьте кожуру, мякоть нарежьте на порционные кусочки, очистите их от косточек

разделочную доску обмотайте пищевой пленкой, чтобы арбуз легко отделялся от формы
выложите кусочки арбуза на доску, чтобы они не соприкасались друг с другом
отправьте заготовку в морозильную камеру на 12 часов
соберите замороженные кусочки в контейнер или пакет, плотно закройте, подпишите и отправьте на хранение в морозильную камеру
заморозьте арбуз в сиропе: приготовьте сироп из сахара и воды в пропорции 1*2, проварите сироп 2 минуты до растворения сахара. Остудите сироп. Очищенные от косточки кусочки арбуза отправьте в контейнер с сиропом, убрать в морозильную камеру
заморозьте арбузный сок: можно использовать как лед для коктейлей или в косметологических целях. Мякоть арбуза очистите от косточек, пробейте блендером, пропустите через марлю или мелкое сито, слейте сок в пакет или контейнер для приготовления льда. Замораживайте около 5 часов. Сложите кубики в пакет, подпишите его, отправьте на хранение в морозильную камеру.

Как разморозить и использовать арбуз правильно

способ разморозки: поместите замороженную ягоду в холодильник на 3 часа, после полного размораживания оставьте при комнатной температуре
ни в коем случае для разморозки не используйте микроволновую печь
замороженный арбуз можно положить во фруктовый салат, сделать смузи, смешать коктейль, добавить в десерт
храните замороженный арбуз до полугода.

Советы от Экойи

Летняя кухня на даче: плюсы и минусы

Как выбрать мольберт

Садовая лейка как элемент декора