Основные посадки проводятся не только в мае месяце, сажать овощи можно и летом, а для их выращивания не требуется много времени
стручковая фасоль: самое время провести больше посевов стручковой фасоли. Семена можно посеять прямо на место или посеять в небольшие горшочки для последующей высадки. Лучше фасоль будет расти в защищенном от солнца месте на влажной, но хорошо дренированной почве
зеленый (салатный) лук: для получения постоянного урожая семена можно сеять каждые 2 недели с марта по сентябрь. Сейте прямо в грунт на открытом солнечном месте с хорошо дренированной почве. Через 8 недель после посева зеленый лук готов к сбору урожая
салат-латук: можно сеять с марта по сентябрь. Идеально сеять вечером, поливать холодной водой, обеспечивать достаточную тень, Сеять латук можно прямо в мешках с покупным грунтом
морковь: последний месяц посева моркови для осеннего урожая - июль. Солнечное место с плодородной, хорошо дренированной почвой - залог успеха. Посейте семена на глубину 1 см рядами на расстоянии 15-30 см друг от друга
шпинат: летом семена можно сеять прямо в землю ленточным способом или в контейнер. Выбирайте полутень и поддерживайте влажность компоста
кольраби: сейте капусту прямо в грунт на солнечном или частично затененном месте с плодородной почвой. Отлично растет в контейнерах или на приподнятых грядках
редис: можно сеять с марта по август в грунт, контейнеры или пакеты для выращивания. Семена высевайте на глубину в 1 см на расстоянии 2,5 см друг от друга, сохраняя почву влажной для быстрого роста
пак чой: не путайте с пекинской капустой. Высевайте в конце весны - начале лета, так как при более позднем посеве есть риск стрелкования и вместо богатой зелени есть шанс получить длинный стебель с цветоносом. Посейте семена на глубину 2 см непосредственно в землю. Листья можно собирать через 30 дней для приготовления салатов, а через 45 дней пак чой идеально подходит для жарки фри
репа: посейте семена в июле или августе во влажную, хорошо дренированную почву. Если нужна листовая ботва, семена сейте близко друг к другу, с междурядьями на расстоянии 15 см друг от друга. Если нужны крупные корнеплоды - на расстоянии 23 см друг от друга, собирайте урожай, когда они будут размером с мяч для гольфа
капуста: посадите скороспелую белокочанную капусту в июле и августе, чтобы собрать урожай осенью. Сейте прямо в землю на солнечном месте с твердой почвой.