Почему малина кислая

Совет от Экойи

Почему малина кислая

Вкус ягод малины зависит от сорта., если ягоды каждый год не очень сладкие, то есть смысл задуматься о саженцах других сортов. По отзывам садоводов, ароматные и сладкие ягоды бывают у сортов Абрикосовая, Валентина, Солнышко, Геракл, Карамелька, Сказка и других. Если сорт рекомендован как ароматный и сладкий, а у вас ягоды все-равно кислые, нужно посмотреть на условия выращивания, может, место иди почва не подходит для малины.

Что ухудшает вкус малины

  • нехватка питательных веществ: малине необходима рыхлая почва с большим содержанием органических веществ. Если малине не хватает питания, побеги будут невысокими, листья - деформированными, ягоды -мелкими и не сладкими. Малину нужно подкармливать 2-3 раза за сезон органическими и минеральными удобрениями по очереди. Весной полейте малинник настоем куриного помета (1*20) или коровяка (1*10). В период цветения подкормите золой, монокалием фосфатом, борофоской, AVA для деревьев и кустарников, Кристалоном Оранжевым. После сбора урожая подкормите малину комплексным удобрением с высоким содержанием калия и фосфора
  • повышенная кислотность: малина не любит ни щелочную, ни кислую почву, идеально подходит грунт с нейтральной кислотностью или слабокислый с показателями pH 5,5-6,5. Определить кислотность почвы можно с помощью pH-метра или лакмусовой полоски. Для снижения кислотности в период плодоношения малины вносят золу (200-300 г на 1 м2) или доломитовую муку (300-500 г на 1м2). Щелочную землю подкисляют, замульчировав посадки перепревшей хвоей, торфом, листовым компостом, весной можно внести навоз, аммиачную селитру
  • недостаточный или избыточный полив. В сухое жаркое лето полив должен быть регулярным и обильным, поливать лучше вечером отстоянной водой под корень. В дождливое лето питательные вещества вымываются, корни куста могут подгнивать, ягода становится водянистой и не сладкой
  • загущенность посадок: растениям может не хватать света и питания, вкус ягод ухудшается. Регулярная обрезка малины - обязательная процедура,  которую нужно выполнять несколько раз за сезон. Ранней весной вырезают сухие, поврежденные и слабые побеги, у оставшихся подрезают верхушки, летом и осенью проводят санитарную обрезку. За несколько недель до наступления холодов удаляют двухлетние побеги, которые плодоносили в текущем сезоне.

Старайтесь выбирать для посадки малины ровный солнечный участок с плодородной почвой, вовремя поливайте и подкармливайте растения, ежегодно проводите обрезку, и малина непременно отблагодарит вас сладкими ягодами.
 

скролл в начало страницы