Совет дня
12 Май
Поговорим о таких популярных растениях, как бархатцы. Неприхотливые, яркие, с сильным ароматом, цветут все лето и осень, не требуют особых почв и особого ухода, легко переносят пересадку – это все они, бархатцы или тагетес.
Цвет у бархатцев самый разный: желтый, оранжевый, красный, коричневый, белый, даже есть двухцветные. Высота растений от от 15 до 150 см. Бархатцы отклоненные (французские) образуют кустики высотой 15-50 см. Бархатцы прямостоячие (африканские) достигают высоты 150 см с одиночными соцветиями диаметром до 13 см. Бархатцы тонколистные (мексиканские) – низкорослые кустики высотой 20-40 см, используются как бордюрные растения.
При желании, из одних бархатцев можно сотворить разноцветную и разноуровневую клумбу, которая будет создавать настроение и радовать вас на протяжении длительного времени. Но на этом достоинства этого замечательного растения не заканчиваются. Цветочные корзинки бархатцев содержат натуральные красящие вещества, которые используют при изготовлении сыров и в кондитерском деле. А еще цветы используют как специи при консервировании, так как они содержат эфирные масла, придающие особый вкус солениям. Также соцветия бархатцев добавляют в салаты, готовят из них лечебное масло.
Бархатцы можно выращивать через рассаду, а можно сеять непосредственно в грунт. Выращивать их достаточно просто: минимум удобрений, не переувлажнять и не пересушивать. Бархатцы, благодаря их терпкому аромату, способны отпугивать насекомых-вредителей. Поэтому многие садоводы и огородники высаживают бархатцы непосредственно в грядки вместе овощными культурами, между кустами малины, под плодовыми деревьями. Как видите, бархатцы не только декоративны, но и очень полезны.