Совет дня
23 Май
Мало кто из огородников не выращивает этот овощ на своем участке. Кажется, что культура незатейливая, а не всегда получается, если не знать некоторые особенности. Свекла самая теплолюбивая из всех корнеплодов, которые выращиваются в наших огородах. Сеять ее можно в достаточно теплую почву, прогретую не менее, чем до 10 градусов, примерно через две недели после моркови. Хотя сеять ее можно и в июне.
Почва под свеклу готовится с осени: вносится перегной, доломитовая мука, если почва кислая. Свекла не вырастет на кислой почве, как не старайтесь. Еще добавьте суперфосфат и сульфат калия по столовой ложке на кв. м. Если вы готовите почву весной, все равно, в случае кислой почвы, внесите известь (0,5 кг на м²), но не позже, чем за две недели до посадки. Хорошо перекопайте землю. Почва должна быть плодородной, с большим содержанием гумуса. Хорошо высаживать свеклу после бобовых или тыквенных культур, но ни в коем случае, после свеклы. Если у вас нет отдельного места для посадки, свекла с удовольствием будет расти по краям других грядок. Сеять свеклу можно сухими семенами, а можно их замачивать. Только замоченные семена не стоит оставлять в сухой земле.
Для ускорения процесса можно посадить свеклу рассадой. Большинство семян свеклы даст 2-3 ростка. И тут уж поторопитесь убрать лишние, так сказать, продерните свеклу. Все, что удалите, можно посадить в другое место, т. к. свекла легко пересаживается. В средней полосе свеклу высаживают где-то в средине мая. Сначала ранние сорта, потом – среднеспелые, позже – поздние, которые пойдут на хранение. Сажают рядами, расположенными на расстоянии 20-25 см друг от друга. В ряду между растениями – примерно 5 см. Глубина посадки 2-4 см. Любит свекла свет и влажную почву.
Что касается подкормок, первый раз подкормите органикой, например, травяным настоем или настоем птичьего помета. Во вторую подкормку дайте Р и К, лучше возьмите готовое удобрение в жидком виде. Можно подкормить золой. Очень нуждается свекла в таком элементе, как натрий. Поэтому свекле можно в июле дать внекорневую подкормку пищевой солью – 1 ст. л на ведро воды – так свекла будет более сладкой. Стоит отметить, что свекольный лист любят слизни. Чтобы от них избавиться, посыпайте почву вокруг растений золой и молотым перцем.
