Совет дня
19 Май
Если на вашем участке есть объекты, которые вам хочется спрятать от посторонних глаз, воспользуйтесь нашим советом и посадите гречиху сахалинскую (горец курильский, рейнутрия курильская). Это необыкновенное растение разрастается с огромной скоростью, образуя красивые куртины, разделительные ширмы или даже заборы. Правда зимой наземная часть растения отмирает, а весной снова вырастает.
У этого растения стебли достигают высоты 3-х м, толщина стеблей до 3-х см, а листья вырастают до 30-ти см в длину. Из пазух листьев летом появляются нежные светлые соцветия. За день растение вырастает на 10 см. Не случайно его называют «сибирский бамбук» – его стебли действительно напоминают бамбуковые. Растение разрастается с огромной скоростью, занимая все пространство вокруг. Так что, если в ваши планы это не входит, ограничивайте его рост, выращивая в отдельных емкостях или закапывая в землю вокруг растения листы непроницаемого для корней материала.
Ухода особого гречиха сахалинская не требует. Без проблем растет во влажной, плодородной, слабокислой почве. Подкармливайте ее органикой или комплексным удобрением. Размножается чаще всего вегетативно. Хотя возможно и размножение семенами. Просто в средней полосе семена не успевают созреть. Считается, что растение гречихи сахалинской съедобно, когда только начинает весной свой рост. Оно содержит витамин С, щавелевую кислоту, каротин. Употребляют его в свежем виде в салатах, добавляют в щи, используют как начинку в пирогах. Согласно исследованиям, растение это обладает способностью вытягивать из почвы соли тяжелых металлов, токсичные вещества и нейтрализовать их в процессе жизнедеятельности. Вот такое это удивительное растение гречиха сахалинская.
