Совет от Экойи
Мангалы и барбекю – хорошо знакомые и давно любимые приспособления для приготовления мяса на природе. В восточной печи тандыре можно готовить мясо, рыбу, лепешки, плов и многое другое.
Тандыр – печь экономичная, небольшого количества древесины хватает, чтобы хорошо прогреть печь и приготовить достаточное количество еды. Продукты в тандыре не жарятся, как в мангале, а равномерно пропекаются, аналогом можно назвать русскую печь.
Какие блюда можно готовить в тандыре
Преимущества тандыра
Принцип работы тандыра
При эксплуатации восточной печи соблюдайте основные правила ее эксплуатации для того, чтобы она служила дольше
