Совет дня
24 Апрель
Все мы любим и употребляем морковь в самых разных видах. Кроме привычного нам оранжевого цвета, морковь может быть желтой, розовой, красной и даже фиолетовой. Как любой овощ, морковь бывает разного срока созревания и с разным сроком хранения.
Хорошо расти морковь может на любых почвах, кроме тяжелых глинистых и каменистых. На плотной почве морковь вырастает ветвистая и с плохим вкусом. Свежий навоз моркови не нужен.
Подготовку почвы проводят осенью или хотя бы за неделю до посева. Вносят минеральное удобрение: аммофоску или нитрофоску, хорошо перекапывают почву и рыхлят. Удобрение должно оказаться внизу, чтобы не обжечь молодые корешки. Сеют морковь на глубину 2-2,5 см на песчаных почвах и на глубину 1,5-2 см на суглинках.
Если вы приобрели семена моркови в гранулах, после посева грядку нужно на время прикрыть нетканым материалом, пока не появятся всходы. Предшественниками моркови могут быть томаты, огурцы, картофель, лук, капуста.
Уход за морковными грядками – это рыхление почвы, полив и подкормки. Морковь – известный водохлеб, но застоя воды не переносит. Особенно она нуждается в воде в период, когда идет нарастание корнеплодов. Поливать грядки с морковью лучше не одномоментно, а в 2-3 приема. Чтобы поверхность почвы не пересыхала и не образовывалась поверхностная корка, после полива землю необходимо рыхлить. Примерно за две недели полив нужно прекратить. И еще, чтобы верхушки моркови не становились зелеными, слегка окучивайте морковь. Знайте, что расти морковь может до самых холодов.