Совет дня
26 Апрель
Хотите вырастить вкусную свеклу и порадовать себя хорошим урожаем, этот совет для вас! Знайте, что свекла – это не только борщ и винегрет, это витамин А, витамин С и другие, это кальций, медь, фосфор и прочие микроэлементы.
Как у любого овоща существуют сорта свеклы разного срока созревания. Раннеспелые (Египетская, Красный шар, Настенька и др.) будут полностью готовы через 80-100 дней. Сорта среднего срока созревания (Соната, Деликатесная, Багровый шар, Негритянка) поспеют примерно за 120 дней. А поздние сорта (Цилиндра, Матрона и т. д.) будут расти 130-140 дней. Вот и выбирайте, исходя из того, когда вам нужен урожай свеклы, и сколько длится ваше лето.
Надо сказать, что разные сорта отличаются не только сроком созревания, но и цветом, вкусом, формой. Есть свекла красного, бордового, желтого, оранжевого цвета. Есть сорта с круглым корнеплодом, а есть с корнеплодом цилиндрической формы. Хотите вырастить овощ на хранение, выбирайте поздние сорта. Любите сладкую свеклу, сейте такие сорта, как Обыкновенное чудо, Мулатка и др.
Предшественниками могут быть лук, чеснок, огурцы, горох, картофель. Не стоит сажать после капусты, моркови, сельдерея, ну и после свеклы. Семена сеют, когда грунт прогреется хотя бы до 8-10 градусов. Не любит свекла холодную почву. В разных регионах это происходит в разные сроки. Кстати, свеклу можно выращивать рассадным способом, хотя это не так часто практикуют. На рассаду семена можно сеять на месяц раньше.
Свекла – культура длинного светового дня. И это надо учитывать. Старайтесь обеспечить посадкам достаточное количество света. Грядки располагайте с севера на юг. Не помешает перед посевом заглянуть в лунный календарь. Почва для посадок должна быть рыхлой и плодородной, иметь нейтральную или даже слабощелочную реакцию (рН = 6-7). Если почва кислая, успеха не будет. Исправить ситуацию можно, добавляя золу или доломитовую муку, и делать это лучше с осени. Если осенью это не получилось сделать, сделайте это весной, и еще добавьте в почву перегной, суперфосфат и хлористый калий.
Если вы приобрели обработанные семена, делать сними ничего не нужно. Необработанные семена готовим: замачиваем, обеззараживаем. При желании, закаливаем. Сеем на глубину 2-4 см. Это зависит от почвы. Расстояния в ряду не менее 4 см, а между рядами 15-30 см. Борозды перед тем, как разложить семена, хорошо проливают. Сверху засыпают любым легким грунтом и еще раз поливают. О дальнейшем уходе за посадками свеклы читайте в следующих советах.
